Marka jako istotny element komunikacji marketingowej przedsiębiorstw mleczarskich z Lubelszczyzny

Celem niniejszego artykułu jest określenie roli marki w komunikacji marketingowej przedsiębiorstw mleczarskich z Lubelszczyzny z nabywcami finalnymi oraz struktury zachowań zakupowych nabywców finalnych ze względu na kryterium marki. W opracowaniu zaprezentowano znaczenie marki wśród pozostałych elementów zamieszczonych na opakowaniu produktu mleczarskiego na podstawie badań ankietowych oraz nieustrukturalizowanych wywiadów uzupełniającychprzeprowadzonychwśród nabywców finalnych z terenu województwa lubelskiego. Do opracowania danych pierwotnych uzyskanych z badań ankietowych wykorzystano między innymi analizę czynnikową,której główne zastosowania można sprowadzić do redukcji liczby zmiennych stanowiących dane pierwotne uzyskane z badań ankietowych oraz wykrywania struktur w związkach między tymi zmiennymi. .Przedstawiono ponadto specyfikę zachowań zakupowych nabywców finalnych ze względu na kryterium marki, w tym zagadnienia związane ze strategią marki, nazwą marki, logo marki oraz lojalnością respondentów. Na podstawie przeprowadzonych badań określono równieżrolę marki w komunikacji marketingowej przedsiębiorstw mleczarskich mających swoją siedzibę na terenie województwa lubelskiego. Marka okazała się jednym z istotnych elementów komunikacji marketingowej wpływających na decyzje respondentów związane z nabywaniem produktów mleczarskich z Lubelszczyzny.Niestety dość duża liczba ankietowanych, dopiero biorąc udział w omawianych badaniach, dowiedziała się o istnieniu niektórych marek producentów i wytwarzanych przez nich produktów.Można zatem stwierdzić, że w wypadku tych przedsiębiorstw mleczarskich występuje wyraźna luka informacyjna zwiększająca dystans marketingowy pomiędzy producentami a respondentami, którą ci pierwsi powinni przynajmniej zmniejszyć.

Pełny tekst (pdf)

1. Analiza czynnikowa jako metoda redukcji danych, http://www.statsoft.pl/ textbook/stfacan.html#index.
2. Baruk A., Marketing-mix w przedsiębiorstwie, AR, Lublin 2001.
3. Baruk A., Nabywcy finalni jako podmioty marketingowego oddziaływania, Wydawnictwo „Dom Organizatora”, Toruń 2008.
4. Górska-Warsewicz H., Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnościowym w Polsce, „Zeszyty Naukowe SGGW. Problemy Rolnictwa Światowego” XX/5 (2008).
5. Jeznach M., Podstawy marketingu żywności, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2007.
6. Sokołowski A., Sagan A., Przykłady stosowania analizy danych w marketingu i badaniu opinii publicznej:
7. http://www.statsoft.pl/czytelnia/marketing/adwmarketingu.html#wymiarowosci.
8. Staszczak D.E.,Globalizacja. Zbiorowa hegemonia mocarstw i korporacji transnarodowych a globalny marketing, Wydawnictwo A. Marszałek, Toruń 2007.